Ланцетники играют важную роль в природе, так как они очищают воду, фильтруя её и поглощая мелкие частицы органики, бактерии и планктон. Они также являются пищей для некоторых морских рыб и других животных. В хозяйственной жизни человека ланцетников добывают в некоторых странах, например, в Китае, где их используют в пищу, так как они богаты белком. Кроме того, изучение ланцетников помогает учёным лучше понять происхождение и эволюцию позвоночных животных.