ГДЗ Химия 8 класс Габриелян, 2019
ГДЗ Химия 8 класс Габриелян, 2019
Авторы: .
Издательство: "Дрофа"
Раздел:

ГДЗ учебник по химии 8 класс Габриелян. §31. Вопросы и задания. Номер №5

Проделайте дома следующий опыт.
Вылейте в стакан 1/3 аптечного пузырька 3%−й перекиси водорода. Положите в стакан четверть чайной ложки свеженатёртой моркови или картофеля, аккуратно взболтайте смесь. Что наблюдаете? Опустите в стакан (не касаясь жидкости) зажжённую лучинку. Что наблюдаете? Попробуйте дать объяснение наблюдаемому явлению.

Решение
reshalka.com

ГДЗ учебник по химии 8 класс Габриелян. §31. Вопросы и задания. Номер №5

Решение

После добавления в 3%−ную перекись водорода свеженатёртых моркови или картофеля наблюдается образование пузырьков газа, реакция протекает бурно, так как свеженатёртые овощи содержат фермент каталазу, который усокряет разложение перекиси водорода на на воду и кислород.
$2H_{2}O (кат. каталоза) = 2H_{2}O + O_{2}↑$
Если пустить в стакан зажженную лучинку, то наблюдается усиление горения. Объясняются это тем, что перекись водорода разлагается с выделением кислорода, который усиливает горение лучины.

Пожауйста, оцените решение