Растения называются хвойными, потому что у них вместо обычных широких листьев есть узкие и острые листочки, похожие на иголки, которые называют "хвоей". Эти иголочки помогают растению сохранять воду и защищаться от холодов, поэтому хвойные деревья хорошо растут в суровых условиях.