При исследовании гербарных экземпляров можно определить два типа корневых систем:
1. Стержневая корневая система встречается у таких растений, как морковь и дуб. Корень главный, с боковыми корнями, и он растёт глубоко в почву.
2. Мочковатая корневая система встречается у таких у растений, как пшеница и лук. Множество одинаковых корней растут из основания стебля и не имеют главного корня.