ОБНАРУЖЕНИЕ ВОДЫ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИЯХ
Цель работы: обнаружить воду и минеральные вещества в растениях.
Материалы и оборудование: кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян, пробирка, спиртовка, пипетка, пинцет, металлическая пластинка. Выпол− няйте данную лабораторную работу только в лаборатории, под руководством учителя.
Ход работы
1) Положите в пробирку кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян и нагрейте их на слабом огне. Что появилось на стенках пробирки?
2) Нагрейте кусочки растения на металлической пластинке. Они обугливаются, появляется дым. Это сгорают органические вещества. На пластинке остаётся зола, состоящая из несгорающих минеральных веществ.
3) Сделайте вывод.
Лабораторная работа: ОБНАРУЖЕНИЕ ВОДЫ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИЯХ
Цель работы
Обнаружить воду и минеральные вещества в растениях.
Материалы и оборудование
Кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян
Пробирка
Спиртовка
Пипетка
Пинцет
Металлическая пластинка
Ход работы:
1) Обнаружение воды:
Поместили в пробирку кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян.
Нагрели пробирку на слабом огне спиртовки.
На стенках пробирки появились капельки воды. Это свидетельствует о наличии воды в растениях.
2) Обнаружение минеральных веществ:
Поместили кусочки растения на металлическую пластинку.
Нагрели пластинку с кусочками растения на огне спиртовки.
Кусочки растения обуглились и появился дым. Это происходит из−за сгорания органических веществ.
После сгорания на пластинке осталась зола, состоящая из несгораемых минеральных веществ. Это подтверждает наличие минеральных веществ в растениях.
3) Вывод:
В ходе эксперимента было доказано, что растения содержат воду, которая испаряется при нагревании и конденсируется на стенках пробирки. Органические вещества растений сгорают, оставляя золу, которая состоит из несгораемых минеральных веществ. Это показывает, что растения содержат как органические, так и минеральные вещества.
