1) 80 * 40 = 3200 $(с{м}^2)$ − площадь дна аквариума;
2) 18 * 10 = 180 (л) = 180 $(д{м}^3)$ = 180000 $(с{м}^3)$ − объем налитой воды;
3) 180000 : 3200 = 1800 : 32 = 56 (остаток 8) (см) − расстояние от поверхности воды до дна аквариума.
Ответ: 56 (остаток 8) см или чуть больше 56 см

Вычисления:
$\begin{array}{cc}\begin{array}{l}\underset{¯}{\phantom{0}}1800\\ \phantom{0}\underset{¯}{160}\\ \phantom{0}\underset{¯}{\phantom{0}}200\\ \phantom{00}\underset{¯}{192}\\ \phantom{0000}8\end{array}& \begin{array}{l}\overline{)32}\\ \overline{\overline{)56}}\end{array}\end{array}$