Какие функциональные группы вы знаете? Принадлежность к каким классам органических веществ определяют эти функциональные группы? Какие функциональные группы содержатся в молекулах аминокислот?
Функциональные группы:
1) Карбоксильная: $-COOH$
2) Амино группа: $-NH_{2}$
Карбоксильнпя группа определяет карбоновые кислоты, амино группа − амины.
В молекулах аминокислот содержится и карбоксильная, и амино группы.