Используя ресурсы Интернета, подготовьте презентацию о практическом применении реакции этерификации.
Презентация "Практическое применение реакции этерификации"
Слайд 1
Этерификация − реакция образования сложного эфира из спирта и кислоты.
Слайд 2
Реакцию этерификации применяют в промышленности для синтеза пигментов, лекарств и других полезных химических соединений. В ней органическая карбоновая кислота объединяется со спиртом, при этом образуется сложный эфир и вода.
Слайд 3
Примеры реакций:
$CH_{3}COOH + CH_{3}OH = CH_{3}COOCH_{3} + H_{2}O$
$CH_{3}CH_{2}COOH + CH_{3}OH = CH_{3}CH_{2}COOCH_{3} + H_{2}O$
$CH_{3}COOH + CH_{3}CH_{2}OH = CH_{3}COOCH_{2}CH_{3} + H_{2}O$