Я думаю, что Дон Аминадо в стихотворении "Бабье лето" делает акцент на том, что все, о чем рассказывает лирический герой − воспоминания. Это застывшие картины, где ничего не происходит, пейзажи, где все давно изменилось, только не у него в памяти. Поэтому в стихотворении почти нет глаголов. И лишь когда герой выпадает из этой ностальгии, возвращается в реальность, в которой он далеко от родины, в тексте появляется глагол:
"...Эх, если б узкоколейка
Шла из Парижа в Елец."