В 1774 г. Лавуазье нагревал ртуть в реторте (рис. 40) в течение 12 суток. Конец реторты был подведён под колокол, поставленный в сосуд с ртутью. В результате уровень ртути в колоколе поднялся примерно на 1/5 его высоты. Оставшийся под колоколом газ был непригоден для дыхания. О чём свидетельствует опыт Лавуазье?
Рис. 40. Установка Лавуазье для изучения состава воздуха.
Этим опытом было доказано, что в воздухе содержится примерно 80% азота и 20% кислорода (по объему).