Приготовьте с помощью лимонной кислоты домашний шипучий напиток. Немного кислоты на кончике чайной ложки растворите в воде, а затем добавьте в полученный раствор столько же пищевой (питьевой) соды. Что наблюдаете?
При взаимодействии лимонной кислоты с пищевой (питьевой) содой наблюдается образование пузырьков газа (выделение углекислого газа).