К хрящевым рыбам относятся акула−катран и скаты. У них скелет состоит из хряща, а жабры не прикрыты жаберными крышками.
К костным рыбам относятся окунь, судак, лосось, сельдь, треска и сазан. У них скелет костный, а жабры закрыты жаберными крышками.