Птицеводы дают курам мел и ракушки, потому что они содержат много кальция. Кальций необходим для формирования прочной скорлупы яиц. Если курице не хватает кальция, её яйца могут быть с тонкой или мягкой скорлупой. Кроме того, кальций помогает укреплять кости птицы, что особенно важно для несушек.