Способы защиты продуктов питания от плесневых грибов:
1. Хранение продуктов в сухих и прохладных местах, чтобы избежать сырости.
2. Использование герметичных упаковок для продуктов.
3. Регулярная проверка продуктов на наличие плесени и удалять испорченные.
4. Обеспечение вентиляции в местах хранения продуктов.
5. Избежание хранения продуктов рядом с органическими остатками или влажными материалами.
6. Соблюдение санитарных норм и чистоту на кухне и в кладовой.
7. Не оставлять продукты открытыми на длительное время.
8. Использование холодильников для хранения скоропортящихся продуктов.