Дыхание — это совокупность процессов, обеспечивающих поступление кислорода в организм животного, его использование в биологическом окислении органических веществ и удаление углекислого газа. Это важный процесс, поскольку кислород необходим для получения энергии, а углекислый газ — продукт метаболизма, который нужно выводить из организма. Газообмен, процесс обмена кислорода и углекислого газа между организмом и окружающей средой, осуществляется через диффузию, где молекулы газов переходят из области с высокой концентрацией в область с низкой концентрацией. Это необходимо для нормальной работы клеток, и остановка дыхания даже на короткое время может привести к гибели организма.