Пищеварительная система позвоночных животных состоит из пищеварительного тракта и пищеварительных желёз. Пищеварительный тракт делится на три отдела: передний, средний и задний.
1) Передний отдел включает ротовую полость, глотку, пищевод, а часто и зоб. Ротовая полость служит для захвата и измельчения пищи, глотка и пищевод — для её продвижения в организм.
2) Средний отдел состоит из желудка и кишечника. В желудке происходит механическое измельчение пищи, а в кишечнике происходит расщепление пищи с помощью ферментов, выделяемых пищеварительными желёзами.
3) Задний отдел представлен прямой кишкой и анальным отверстием, где происходит всасывание воды и формирование экскрементов, которые затем удаляются из организма через анальное отверстие.
Также важную роль играют пищеварительные железы, такие как печень и поджелудочная железа, которые выделяют вещества, способствующие перевариванию пищи.