Какие ферменты вам известны?
Среди основных известные ферменты: протеазы — расщепляют белки; липаза — фермент для жиров; лактаза — для молочного сахара лактозы; карбогидразы — для крахмалов; нуклеазы — для расщепления нуклеиновых кислот.
Если Вы нашли ошибку, неточность или просто не согласны с ответом, пожалуйста сообщите нам об этом
