К эндокринной системе, регулирующей физиологические функции организма, относят железы внутренней секреции (гипофиз, эпифиз, надпочечники, щитовидная железа.), эндокринные части желёз смешанной секреции (половых и поджелудочной желез), а также отдельные клетки других органов, способные к синтезу биологически активных веществ — гормонов.