Лабораторный опыт. Обнаружение эфирных масел в апельсиновой корке.
Реактивы и оборудование: апельсиновая корка; лист бумаги, спиртовка, спички.
Ход работы. Выжмите апельсиновую корку над листом бумаги. Что наблюдаете?
Если выжмете кожуру около пламени спиртовки, то брызги масла образуют маленький сноп огня. Очень красиво!
При выжимании апельсиновой корки на листе бумаги образуются желтые пятна.