В быту и в технике наиболее широкое распространение получила керамика белого или серого цвета, которая обжигается при высокой температуре. Для её изготовления используют белую глину и кварцевый песок. В качестве специальной добавки (плавня) используют полевой шпат. Все эти компоненты не окрашены, поэтому и керамика получается белая. В отличие от стекла, керамика состоит из отдельных зёрен, разделённых порами. В порах находятся газы. Чем выше температура обжига керамики, тем ниже её пористость. Добавка плавней также уменьшает количество пор, так как образующееся из плавней стекло заполняет всё пространство между зёрнами.