Органические удобрения содержат вещества, которые разлагаются в почве и образуют минеральные соединения, доступные для растений. Они улучшают структуру почвы и её плодородие. Минеральные удобрения содержат готовые химические вещества, которые быстро усваиваются растениями. Органические удобрения дают почве больше питательных веществ на долгое время, а минеральные — быстрое питание, но могут быть не такими долговечными.