Почему при перевозке на пароходах и баржах семян, особенно бобовых культур, попадание даже сравнительно небольшого количества воды в трюм может привести к катастрофическим последствиям?
При попадании воды зародыш семени начинает активно дышать и в окружающую среду начинает выделяться тепло, а также углекислый газ. На баржах и пароходах, то есть в местах, где семена хранятся в больших количествах, такое выделение тепла и газа может привести к пожару или даже к взрыву.
Пожауйста, оцените решение
