1) Голубушка, как хороша! Ну что за шейка, что за глазки!
2) Скажи−ка, дядя, ведь недаром Москва, спалённая пожаром, французу отдана?
3) Правду молвить, молодица уж и впрямь была царица.
4) Как царица отпрыгнёт, да как ручку замахнёт, да по зеркальцу как хлопнет!
5) Неужели ты ему веришь?

Выразить восклицание помогают частицы как, что за, уж.
Выразить вопрос помогают частицы ведь, неужели.