Весь путь равен 1, тогда:
1) $1 - \frac{2}{5} = \frac{5}{5} - \frac{2}{5} = \frac{3}{5}$ (пути) − осталось пройти;
2) $\frac{3}{5} - \frac{2}{5} = на \frac{1}{5}$ (пути) − оставшаяся часть больше, чем пройденная.
Ответ: $\frac{3}{5}$ пути осталось пройти; на $\frac{1}{5}$ часть осталось пройти больше, чем было пройдено.

Вся книга равна 1, тогда:
1) $1 - \frac{1}{4} = \frac{4}{4} - \frac{1}{4} = \frac{3}{4}$ (книги) − осталось прочитать;
2) $\frac{3}{4} - \frac{1}{2} = \frac{3 - 2}{4} = на \frac{1}{4}$ (книги) − больше осталось прочитать, чем половина книги.
Ответ: $\frac{3}{4}$ книги осталось прочитать; на $\frac{1}{4}$ книги осталось прочитать больше, чем половина книги.