Органические горные породы образуются в океане в результате накопления отмерших организмов: организмы, отмирая, осаждались на дно океана и накапливались. Со временем большая масса организмов давила на более нижние слои отмерших организмов, и органические остатки уплотнялись и цементировались, образуя органическую горную породу.