Плесень можно увидеть на старом хлебе, фруктах и сырах. Её образуют грибы, такие как мукор и пеницилл. Мукор обычно серого или белого цвета и растёт на влажных продуктах, а пеницилл имеет зелёные или синие споры и часто встречается на сырах. Эти грибы различаются по цвету, форме и среде, в которой они растут.