Обмен веществ — это процесс, при котором организм обменивается веществами и энергией с окружающей средой. Организм поглощает питательные вещества, использует их для построения тела и получения энергии, а ненужные или вредные вещества выводит наружу. Этот процесс состоит из питания, когда организм получает вещества, и выделения, когда выводит отходы. Обмен веществ помогает организму расти, восстанавливаться и поддерживать жизнь.