Приготовьтесь к выполнению лабораторной работы "Пластиды в клетках плодов томатов, рябины, шиповника." (см. учебник, с. 36−37).
Сформулируйте цель работы: _ .
Определите необходимые материалы и оборудование: _ .
После выполнения работы зарисуйте несколько клеток каждого плода. Обозначьте на рисунке основные части клеток, пластиды.
Сравните клетки мякоти плодов с клетками листа элодеи и кожицы чешуи лука. Заполните таблицу.
| Рассматриваемые препараты | Основные части клетки | Пластиды, их окраска |
|---|---|---|
| Кожица чешуи лука | ||
| Лист элодеи | ||
| Плод томата | ||
| Плод рябины | ||
| Плод шиповника |
На основании сравнений сделайте вывод о наличии пластид и об их окраске в клетках плодов томатов, рябины, шиповника.
Цель: приготовить микропрепарат и рассмотреть пластиды в клетках рябины, томата и шиповника под микроскопом.
Оборудование и материалы: микроскоп, плоды томата, шиповника и рябины, вода, чашка петри, пинцет.
1. Приготовим препараты клеток плодов томатов, рябины, шиповника. Для этого в каплю воды на предметном стекле иглой переносим частицы мякоти плода. Кончиком иглы разделяем мякоть на клетки и накрываем покровным стеклом.
2. Рассматриваем препарат под микроскопом. Находим в клетках пластиды, отмечаем их окраску.
Все клетки плодов томата, рябины и шиповника имеют пластиды, которые имеют разную форму и цвет. Зеленые пластиды – это хлоропласты. Другого оттенка – хромопласты, которые и придают плодам определенный цвет – желтый, оранжевый, красный.
3. Зарисовываем строение клеток.
Пластиды в клетках плодов
4. Сравниваем форму и особенности пластид изученных клеток с изображёнными на рисунке. Определяем, под каким номером изображены клетки плодов рябины, томата, шиповника, соотносим их с рисунками плодов.
№ 1 – это клетки плодов томата (хромопласты сложной формы);
№ 2 – это клетки плодов рябины (хромопласты вытянутой, заостренной и слегка изогнутой формы);
№ 3 – это клетки плодов шиповника (хромопласты овальной формы).
№ 4 − это клетки кожицы лука (лейкопласты, прямоугольнойформы)
5. Сравниваем клетки мякоти плодов с клетками листа элодеи и кожицы чешуи лука.
| Рассматриваемые препараты | Основные части клетки | Пластиды, их окраска |
|---|---|---|
| Кожица чешуи лука | есть | нет (прозрачные лейкопласты) |
| Лист элодеи | есть | есть (зеленые хлоропласты) |
| Плод томата | есть | есть (красные хромопласты) |
| Плод рябины | есть | есть (красные хромопласты) |
| Плод шиповника | есть | есть (красные хромопласты) |
Вывод
Для всех клеток растений характерно наличие мембраны, цитоплазмы, ядра, вакуолей и пластид. Пластиды имеют разную форму и окраску, как это можно увидеть в результате лабораторных исследований. Например, в клетках чешуи лука пластиды бесцветные – лейкопласты. В клетках листа элодеи пластиды зеленого цвета – хлоропласты, которые содержат зеленый пигмент – хлорофилл. А вот в клетках томата, шиповника и рябины они красного цвета – хромопласты.
