Витя положил в лист фильтровальной бумаги несколько семян подсолнечника и надавил на них карандашом. Сквозь бумагу проступили пятна
а) крахмала
б) белка
в) воды
г) жира
На бумаге останутся жирные пятна. Это связано с тем, что подсолнечник, лен и другие культуры содержат большое количество растительного жира.
Ответ: г).
