Что такое грибница и плодовое тело гриба?

Грибы являются уникальной группой организмов, которые занимают особое место в природе. Их нельзя отнести ни к растениям, ни к животным, так как они обладают признаками и тех, и других, но при этом формируют отдельное царство – грибы.

Основные части гриба – это грибница и плодовое тело. Чтобы разобраться в их функциях и строении, нужно рассмотреть каждую из этих частей более подробно.

Грибница (или мицелий):
− Грибница – это скрытая часть гриба, которая обычно находится под землей, внутри древесины или другого субстрата. Она представляет собой разветвленную сеть тонких нитей, называемых гифами. Эти гифы растут и распространяются в среде обитания гриба, образуя сложную и обширную сеть.
− Гифы грибницы выполняют важнейшую функцию по поглощению воды и питательных веществ из окружающей среды. Грибы не способны к фотосинтезу, как растения, поэтому они получают питательные вещества из других источников. Для этого они выделяют ферменты, которые расщепляют органические вещества (например, растительные остатки или древесину) на простые соединения, которые затем всасываются гифами.
− Грибница является основной, долговечной частью гриба. В зависимости от вида гриба, она может существовать годами или даже десятилетиями, оставаясь в активном состоянии и продолжая поглощать питательные вещества.

Плодовое тело гриба:
− Плодовое тело – это видимая и заметная часть гриба, которая появляется над поверхностью субстрата, когда гриб готов к размножению. Именно плодовое тело мы обычно называем "грибом", когда собираем его в лесу или видим на полях.
− Плодовое тело выполняет основную задачу размножения гриба. На нем формируются споры, которые служат для распространения вида. Споры – это специальные клетки, которые могут разноситься ветром, водой, насекомыми или другими способами, чтобы дать начало новой грибнице.
− Плодовое тело состоит из нескольких частей. У большинства шляпочных грибов (например, белого гриба, лисички, мухомора) выделяют шляпку и ножку. Шляпка покрывает спороносный слой (гименофор), где формируются споры. Гименофор может быть пластинчатым (как у сыроежек или мухомора) или трубчатым (как у белого гриба или подберезовика).

Взаимосвязь грибницы и плодового тела:
− Грибница и плодовое тело – это части одного и того же организма. Грибница является основной "рабочей" частью, которая обеспечивает гриб питательными веществами и накапливает энергию. Когда условия становятся благоприятными (например, достаточно влаги, подходящая температура), грибница формирует плодовое тело, чтобы размножиться.
− После того как плодовое тело выполняет свою задачу (разбрасывает споры), оно отмирает, но грибница остается живой и может образовывать новые плодовые тела в будущем.

Таким образом, грибница и плодовое тело – это две части одного организма, которые дополняют друг друга. Грибница отвечает за питание, рост и выживание гриба, а плодовое тело – за размножение и распространение вида.