Грибы относятся к гетеротрофам по способу питания − питаются готовыми органическими веществами. Грибы−сапротрофы питаются мёртвыми органическими веществами, а грибы−паразиты поселяются на живых организмах и питаются за их счёт. Клеточная стенка хорошо выражена и имеет скелетные элементы из хитина и целлюлозы. Пластиды в клетках отсутствуют. Тело гриба состоит из гиф — тонких ветвящихся нитей. Бывают многоклеточные и одноклеточные.