ГДЗ Биология 5 класс Пасечник, 2012

ГДЗ Биология 5 класс Пасечник, 2012

авторы: .
издательство: "Дрофа"

Раздел:

ГДЗ учебник по биологии 5 класс Пасечник. §12. Вопросы после параграфа. Номер №3

Как человек использует молочнокислые бактерии?

reshalka.com

ГДЗ учебник по биологии 5 класс Пасечник. §12. Вопросы после параграфа. Номер №3

Решение

Молочнокислые бактерии используются в пищевой промышленности. Питаясь сахаром, содержащимся в молоке, они образуют молочную кислоту. Под её действием молоко превращается в простоквашу, а сливки — в сметану. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с помощью молочнокислых бактерий. Образовавшаяся молочная кислота предохраняет овощи и корма от порчи.


Reshalka BotВоспользуйся нашим умным ботом


Пожауйста, оцените решение





Посмотреть глоссарий