Большинство бактерий гибнет при температуре +65—100°С, но споры некоторых из них переносят нагревание до +140°С и охлаждение до –253°С.
Нагрейте отфильтрованный настой. Выясните, при какой температуре бактерии сенной палочки погибают.
Бактерии сенной палочки выдерживают нагревание до 60°С и погибают при более высокой температуре.