Известно, что гнилостные бактерии портят продукты питания. Вспомните, как ваши мамы и бабушки сохраняют продукты
питания и делают запасы на зиму. Вспомните, как герои приключенческих романов, попавшие на необитаемый остров, заготавливали себе провизию впрок. Предложите способы защиты продуктов питания от бактерий.
1) _
2) _
3) _
4) _
5) _
Способы защиты продуктов питания от бактерий:
1) Хранение продуктов при низких температурах (холодильник).
2) Сушка.
3) Консервирование.
4) Пастеризация и стериализация.
5) Засолка.
