Чтобы не ошибиться с выбором буквы нужно вспомнить правила, где необходимо подобрать проверочное слово. Между приставкой, оканчивающейся на согласный, и корнем, который начинается с гласных е, ё, ю, я, пишется Ъ.
Всю ночь бушевала разъярённая вьюга. Но утром солнце (солнышко) выглянуло (взгляд), блеснуло (блеск) лучами (ЧА пишется с А) и съело весь снег. С радостными (радость) криками мы взобрались на гору и оглядели (взгляд) прелестные (прелесть) окрестности (перекресток). Погода была прекрасная (прекрасен). В небе распевала (петь) неизвестная (известие) нам птичка (ЧК пишется без Ь).