Какую роль в составе фермента играют коферменты? Какие вещества в организме являются их предшественниками? Приведите примеры.
В состав многих ферментов, помимо аминокислотных радикалов, часто входят и небелковые соединения — коферменты. Это могут быть, например, ионы металлов ($Fe^{2+}$, $Cu^{2+}$) или органические соединения — динуклеотиды ($НАД^{+}$, $ФАД$) и др. Они принимают самое непосредственное участие в катализе. Многие водорастворимые витамины, в частности витамины группы В, необходимы нам именно для синтеза таких коферментов.
