Для белков верны следующие утверждения:
1) гидролизуются с образованием молекул углекислого газа и воды
2) гидролизуются с образованием молекул аминокислот
3) являются природными полимерами, образованными взаимодействием множества молекул карбоновых кислот
4) являются природными полимерами, образованными взаимодействием множества молекул аминокислот
5) горят с образованием углекислого газа и воды
Ответ: 2, 4.
Белки гидролизуются с образованием молекул аминокислот и являются природными полимерами, образованными взаимодействием множества молекул аминокислот.