Презентация "Промышленный способ получения и применение глицерина"
Слайд 1
Многоатомными называются спирты, спирты, содержащие две и более гидроксильные группы в составе молекулы. Среди многоатомных спиртов наиболее известны этиленгликоль и глицерин.

Слайд 2
Глицерин − органическое соединение, простейший представитель трёхатомных спиртов с формулой $C_{3}H_{5}(OH)_{3}$. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость со сладким вкусом.

Слайд 3
Промышленный способ получения глицерина – это гидролиз жиров, так как жиры являются сложными эфирами глицерина и высших карбоновых кислот.

Слайд 4
Область применения глицерина разнообразна: пищевая промышленность, табачное производство, электронные сигареты, медицинская промышленность, производство моющих и косметических средств, сельское хозяйство, текстильная, бумажная и кожевенная отрасли промышленности, производство пластмасс, лакокрасочная промышленность, электротехника и радиотехника.

Слайд 5
Небольшое количество растительного глицерина, используемого в пищевых продуктах, вряд ли вызовет побочные эффекты. Однако он классифицируется как сахарный спирт и, в свою очередь, может иметь слабительный эффект при потреблении в больших количествах. Таким образом, это может привести к диарее, чрезмерному мочеиспусканию и обезвоживанию, при его чрезмерном употреблении.