Оксид углерода (II) относят к несолеобразующим оксидам.
Поскольку степень окисления +2 для углерода является промежуточной и нехарактерной, оксид углерода(II) − сильный восстановитель. Приведём доказательства этого утверждения.
Во−первых, этот газ горит, т. е. взаимодействует с кислородом по уравнению:
$2CO + O_{2} = 2CO_{2}$
Во−вторых, оксид углерода (II) восстанавливает металлы из их оксидов, что используют в металлургических процессах. Так, при получении чугуна в доменной печи протекает одна из основных реакций восстановления железа:
$4CO + Fe_{3}O_{4} = 4CO_{2} + 3Fe$