ГДЗ Биология 9 класс (Линия Жизни) Пасечник, Каменский, Швецов, 2019

авторы: Пасечник, Каменский, Швецов.

издательство: "Просвещение"

Раздел:

ГЛАВА 1. Основы цитологии - науки о клетки
§10. Регуляция процессов жизнедеятельности в клетке
Подумайте

ГДЗ учебник по биологии 9 класс (Линия Жизни) Пасечник. §10. Подумайте. Номер №1

Почему большинство ферментов при высокой температуре теряет каталитические свойства?

reshalka.com

ГДЗ учебник по биологии 9 класс (Линия Жизни) Пасечник. §10. Подумайте. Номер №1

Решение

Получай решения и ответы с помощью нашего бота

Большинство ферментов являются белками. При высоких температурах белки денатурируют (лишаются своих естестенных свойств и функций), соответственно каталитические свойства тоже теряются.