В каком случае применяют физическую величину «количество вещества» и в каких единицах её измеряют? Ответ поясните примерами.
Если какую−либо химическую реакцию рассматривают с точки зрения числа частиц, то используют особую физическую величину — количество вещества. Эту величину обозначают латинской буквой n. Единица измерения количества вещества — моль.
Например:
$4Na + O_{2} = 2Na_{2}O$
4 моль натрия вступило в реакцию с 1 молем кислорода.
$2Al + 6HCl = 2AlCl_{3} + 3H_{2}$
2 моль алюминия вступило в реакцию с 6 молями соляной кислоты.