Напишите химическую формулу элементарного звена молекулы крахмала. Опишите физические свойства и области применения крахмала.
Элементарное звено молекулы крахмала − глюкоза.
Формула молекулы крахмала:
$C_{6}H_{12}O_{6}$.
Физические свойства крахмала:
1) твердое вещесто;
2) белый цвет;
3) сладкий вкус;
4) хорошо растворяется в воде.
Применение крахмала:
1) используется в пищевой промышленности;
2) применяется в медицине.
