Кристаллы этого ценного минерала, являющегося солью, используются для приготовления пищи и в качестве консерванта. О какой соли идет речь? Приведите о ней не менее двух исторических фактов.
Речь идет о поваренной соли.
Исторические факты:
1) В Средние века соль была одним из наиболее ценных продуктов, и ее использование было широко распространено в области экономики и торговли. В те времена соль использовали не только в качестве продукта питания, но и в качестве средства обмена, так как она была чрезвычайно ценной и драгоценной.
2) Соленая вода содержит множество минералов и элементов, которые являются необходимыми для поддержания здоровья организма. Еще в древности люди заметили, что соленая вода помогает заживлять раны и предотвращает развитие инфекций. В результате многих исследований было выявлено, что соленая вода обладает антимикробными свойствами, которые позволяют ей убивать бактерии и другие микроорганизмы. В Средние века лечение ран и инфекций часто проводилось путем промывания их соленой водой.