Изучите физические свойства: а) сахара и соли, б) лимонной кислоты и соды. Для определения температуры плавления и кипения веществ используйте Интернет. Результаты проведенного анализа оформите в виде таблицы.
Физические свойства сахара и соли:
Сахар | Соль | |
---|---|---|
Температура плавления | 160°C | 801°C |
Температура кипения | 190°C | 1413°C |
Физические свойства лимонной кислоты и соды:
Лимонная кислота | Сода | |
---|---|---|
Температура плавления | 153°C | 270°C |
Температура кипения | 175°C | 851°C |