Составьте химическую формулу сахарозы, зная, что в состав её молекулы входят 12 атомов углерода, 22 атома водорода и 11 атомов кислорода. Рассчитайте относительную молекулярную массу этого вещества и массовые доли образующих его элементов.
Химическая формула сахарозы:
Дано:
Найти:
Mr ( ) − ?
ω (C) − ?
ω (H) − ?
ω (O) − ?
Решение:
Mr = 12 * 12 + 22 * 1 + 11 * 16 = 342
ω (C) = 12 * 12 : 342 * 100% = 42,1%
ω (H) = 22 * 1 : 342 * 100% = 6,43%
ω (O) = 11 * 16 : 342 * 100% = 51,47%
Ответ: Mr = 342; ω (C) = 42,1%; ω (H) = 6,43%; ω (O) = 51,47%