Твёрдый гидроксид натрия при хранении на воздухе сначала расплывается, а затем превращается в белый порошок, реагирующий с кислотами с выделением газа. Объясните эти факты.
Гидроксид натрия является гигроскопичным веществом, поэтому при хранении на воздухе он расплывается. При хранении на воздухе гидроксид натрия реагирует с углекислым газом, образуя карбонат натрия. Карбонаты реагируют с кислотами с выделением углекислого газа.