
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Аквакультура ракообразных активно развивается, неуклонно увеличивая свою долю в общем производстве гидробионтов. Наибольшее промысловое значение из представителей класса имеют десятиногие ракообразные (таблица 7).
Таблица 7
Объёмы выращивания основных видов десятиногих ракообразных в мире
| Вид ракообразного | Объём выращивания, тыс. т |
|---|---|
| Белоногая креветка | 3669 |
| Китайский мохнаторукий краб | 797 |
| Красный болотный рак | 723 |
| Тигровая креветка | 635 |
| Японская креветка | 258 |
| Гигантская пресноводная креветка | 217 |
| Грязевой краб | 184 |
| Прочее | 417 |
| Итого | 6900 |
Почему в последние годы вырос мировой интерес к аквакультуре ракообразных?

Мировой интерес к аквакультуре ракообразных вырос благодаря высокой промысловой ценности десятиногих ракообразных, таких как белоногая креветка (3669 тыс. т) и китайский мохнаторукий краб (797 тыс. т). Аквакультура позволяет стабильно увеличивать производство гидробионтов, удовлетворяя растущий спрос на морепродукты.
Пожалуйста, оцените решение