Грибы питаются, всасывая растворённые в воде органические вещества всем телом через осмос. Они выделяют наружу ферменты, которые расщепляют сложные органические вещества на простые соединения, чтобы их можно было усвоить. Грибы бывают сапротрофами, питающимися мёртвыми организмами, паразитами, которые забирают питательные вещества у живых организмов, и мутуалистами, которые помогают другим организмам, получая взамен питание.