Чем старше и крупнее рыба, тем выше вероятность её заражения описторхозом, потому что взрослые рыбы чаще бывают в водоёмах, где есть заражённые моллюски, и имеют больше времени для того, чтобы съесть заражённые растения или другие организмы, содержащие личинки кошачьего сосальщика. Молодые рыбы, наоборот, могут ещё не успеть заразиться, так как они проводят меньше времени в таких местах или не попадают на заражённые участки водоёмов. Поэтому старые рыбы имеют больше шансов на заражение, чем молодые.