Источниками описторхоза могут быть рыбы, которыми питаются человек и животные. Кошачий сосальщик, вызывающий описторхоз, заражает рыб. Это значит, что любая рыба, обитающая в водоёмах, где есть личинки этого паразита, может быть источником болезни. Особенно это касается рыб из Обь−Иртышского бассейна, где описторхоз очень распространён.